榨油機榨油分冷榨和熱榨₪╃，下面就具體介紹一下兩種工藝流程₪✘•╃：

    冷榨₪✘•╃：菜籽――篩選――榨胚――壓榨先將菜籽經篩選去雜₪╃，再檢查菜籽含水量₪╃，無檢測裝置可以用土法檢測₪✘•╃：用指甲將菜籽擠一下₪╃，若有響聲₪╃，並分成兩片₪╃，或有油擠出₪╃，若成粉則太乾₪╃，若成餅則太溼✘▩••✘。若太乾則要加百分之2.5-3的水₪╃，少停一下₪╃，直接進入榨油機進行壓榨✘▩••✘。一邊壓榨兩遍即可✘▩••✘。

    熱榨₪✘•╃：原料――篩選――榨胚――蒸炒――壓榨將菜籽進行篩選去雜₪╃，然後進入軋胚機軋胚₪╃，軋胚後進入蒸炒鍋進行蒸炒₪╃，在蒸炒的過程中在鍋內加入百分之2-3的水₪╃，待炒籽達棕金黃₪╃，溫度110度-120度較為合適₪╃，方可入榨✘▩••✘。

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